По проекту Института Проектирования «КОМФОРТБУД» на Львовщине построят современное мясоперерабатывающее предприятие

Высокая конкуренция и увеличение количества требований потребителей к качеству мясной продукции подталкивает представителей этого бизнеса переходить на новый, качественно другой уровень производства и расширение рынков сбыта. Стремясь создать современное мясоперерабатывающее предприятие, к Институту Проектирования «КОМФОРТБУД» обратился Заказчик с заданием на создание проекта. Строительство комплекса, который будет состоять из зданий разного предназначения, планируется в Жолковском районе […]

Автор Марія

On 08/17/2021
"

Read more

Высокая конкуренция и увеличение количества требований потребителей к качеству мясной продукции подталкивает представителей этого бизнеса переходить на новый, качественно другой уровень производства и расширение рынков сбыта.

Стремясь создать современное мясоперерабатывающее предприятие, к Институту Проектирования «КОМФОРТБУД» обратился Заказчик с заданием на создание проекта.

Строительство комплекса, который будет состоять из зданий разного предназначения, планируется в Жолковском районе Львовской области. Его основа – производственный корпус, разделенный на функциональные зоны, в которых будет происходить непосредственное производство мясных продуктов и разнообразных полуфабрикатов. Согласно с проектными решениями, тут будут находиться производственные цехи, камеры соления, холодильные камеры для охлаждения мяса и готовой продукции. Предприятие будет оборудовано новейшим сертифицированным технологическим и инженерными приспособлениями.

Важными для работы предприятия являются специально оборудованные зоны приема сырья и отгрузки готовой продукции. Проектом также предусматривается и завершительный этап производства – упаковка готовой продукции и подготовка к экспедиции.  Запланированные встроенно-пристроенные административные и бытовые помещения: кабинеты администрации, комната для приема пищи, гардеробные, душевые и санузлы для персонала. А служебные и технические помещения помогут обеспечить функционирование всего предприятия.

Каркас зданий – монолитный железобетон и металл. Незаменимыми так же будут и сэндвич-панели: их будут использовать для строительства внешних стен, перегородок и крыши.

Чтобы быть конкурентоспособным в своей среде, современное производство должно быть не только максимально технологичным и гибким к модернизации или расширению, а и получать соответствующие сертификаты безопасности продукции НАССР. Вопросами внедрения систем безопасности, получения эксплуатационных разрешений  и сертификации предприятия занимается наш партнер Ivan Hiletsky, в тесном сотрудничестве с ним Институт Проектирования «КОМФОРТБУД» продолжает работать над проектом, предусматривая технологические решения, которые будут соответствовать этим требованиям.

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *